Receta de ensalada con pollo y pasta

Aquí teneís otra receta bastante fresca para hacer este verano y que no nos pese demasiado, ideal para días de calor, se trata de una ensalada con pollo y pasta, y cuya elaboración podeís ver en el vídeo.



Ingredientes ensalada de Pollo y pasta.

- Pechuga de pollo asada
- Espirales de pasta cocida
- Puerro, apio y lechuga (para adornar)
- 1 tomate
- Puerro picado fino
- Mayonesa Light
- Aceite de oliva
- Sal

Ensalada fresca de pollo con manzana y aguacates

El pollo combina bien con todo, y, ahora que ha llegado el calor del verano, apetecen comidas frescas y ligeras, el pollo, por su bajo contenido en grasas, lo hacen un complemento ideal de prácticamente cualquier tipo de ensalada que hagamos...

Aquí os dejamos una que estamos seguros os va a gustar, original y fresca:




  • Lista de ingredientes de esta ensalada original
    - Manzana
    - 2 aguacates
    - 1 limón
    - 300 gramos de pollo cocido
    - 3 cucharadas de cebollín picado
    - 1 tallo de apio
    - 60 gramos de nueces picadas
    - 3 cucharadas de mayonesa
    - 2 cucharadas de hierbas finas picadas
    - 12 rebanadas de pan tostado

    En la video receta teneís toda la elaboración de la misma ¿que os ha parecido esta receta? ¿tiene una pinta estupenda no? si os animaís a hacerla no olvideís dejar vuestros comentarios y variantes a la misma.
  • Receta de pollo al Curry muy dulce

    El pollo al curry es una de las recetas de pollo con salsa más ricas que podemos preparar, aquí os traemos una forma de hacerlo (más dulce de lo habitual) que tiene una pinta estupenda, aunque seguro que encontraís muchas más variantes. Respecto a su historia, parece que su origen se encuentra en el sudeste asiático, en concreto, en la India, de hay su fuerte sabor a especias.



  • Ingredientes del pollo al curry:

    - 2 cucharadas de mantequilla
    - 4 piezas de pollo (recomendamos muslos)
    - 1 tz de duraznos (fruta china)o melocotón en almibar
    - 1 cucharada de uvas pasas
    - taza y media de nectar de durazno o melocotón.
    - 1 cucharadita de curry
    - Caldo pollo
    - 1 cucharada de azucar

    En el vídeo de la receta del pollo al curry podeís ver los pasos para prepararlo y, como veís, tiene una pinta que dan ganas de comerse los 4 trozos del pollo uno sólo :0)
  • La receta del Pollo al Chilindrón

    Una de las salsas más ricas para complementar al pollo es el Chilindrón, una rica salsa con un gran sabor que, si la complementamos con arroz como es el caso de esta receta nos quedará simplemente "impresionante"...




    Como podeís ver en el vídeo, aunque esta receta tiene bastantes ingredientes es muy sencillita de hacer y queda fenomenal para una comida o cena.

    Los ingredientes para hacer pollo chilindrón para 4 personas son
    :

    - Pollo troceado
    - 1 pimiento rojo
    - 2 pimientos verdes
    - 2 cebollas
    - 8 tomates
    - 1 calabacin
    - 200 gr de arroz
    - Caldo de ave
    - Queso rallado
    - 1 diente de ajo
    - Aceite de oliva, sal y pimienta

    Receta de Carlos Arguiñano de Pollo asado con pisto de champiñones y cous-cous

    Aquí os traemos una deliciosa receta del gran maestro de la cocina nacional, Carlos Arguiñano o Karlos, como el prefiere que escriban su nombre, se trata de una receta de Pollo asado acompañado de un pisto de Champiñones y cous-cous, lo mejor de la dieta mediterrana y árabe se dan la mano en este pollo asado...



    Los ingredientes de Arguiñano para hacer esta receta de pollo son:

    - 4 muslos de Pollo deshuesados
    - Relleno de calabcin, champiñon, ajo y piñones
    - Pimiento verde, rojo, cebolla y harina para salsa de pimientos
    - Cous cous

    Con todo esto, se podrá elaborar paso a paso esta rica receta de pollo de Karlos Arguiñano.